Contents
- 1 Organik Makarna nedir?
- 2 Evde makarna nasıl pişirilir?
- 3 Çocuk makarnası nasıl yapılır?
- 4 Evde yumurtasız makarna nasıl yapılır?
- 5 El yapımı makarna nasıl pişirilir?
- 6 1 kişilik makarna nasıl yapılır?
- 7 Yaş makarna nasıl pişirilir?
- 8 Sebzeli makarna tarifi nasıl yapılır?
- 9 Sebzeli Eriste nasil saklanir?
- 10 Renkli makarna hamuru nasıl yapılır?
- 11 El yapımı makarna nasıl yapılır?
- 12 Fettucini makarna hamuru nasıl yapılır?
- 13 Italyan makarna hamuru nasıl hazırlanır?
Organik Makarna nedir?
Organik makarna, yapımında kullanılan ürünlerin üretim aşaması da dâhil olmak üzere hiçbir şekilde kimyasal ilaç ve katkı maddeleri kullanılmamış bir üründür. Köy ürünleri ise her zaman organik içeriğe sahip olmayabilir.
Evde makarna nasıl pişirilir?
MAKARNA TARİFİ 1 litre (5 su bardağı) suyu kaynatın, ardından içerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ atıp iyice karıştırın. Tuz ve yağ iyice karıştıktan sonra 1 paket makarnayı tencereye dökün. Pişirdiğiniz makarnanın kalınlığına göre 10-15 dakika arasında makarnayı kaynatın.
Çocuk makarnası nasıl yapılır?
Bebekler İçin Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havucun ve patatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- Tencerenin üstüne buharda pişirme aparatını koyun ya da bir rende koyabilirsiniz.
- Küp küp doğradığınız havuç ve patatesi üstüne koyarak bu şekilde makarna pişerken onların da buharda pişmesini sağlayın.
Evde yumurtasız makarna nasıl yapılır?
Kışlık Ev Yapımı Erişte ( Yumurtasız ) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve tuz karıştırılır.
- Su yavaş yavaş eklenerek hamurumuz yoğurulur ve yarım saat kadar dinlendirilir.
- Pişireceğimiz sac yada tavanın büyüklüğüne göre bezeler yapılır.
- Oklava ve un yardımıyla biraz kalın(çok ince olmaması gerekir) açılır.
El yapımı makarna nasıl pişirilir?
Tereyağlı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve sıvı yağ birlikte eritelim.
- Erişteleri ekleyerek hafif renk değiştirinceye kadar kavuralım.
- Tuz ve üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip ağzı kapalı olarak orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
1 kişilik makarna nasıl yapılır?
1 Kişilik Demleme Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaynar su ve makarna uygun bi tencereye alınır.
- Başka bir tavaya sıvı yağ alınır.
- Minik minik doğranmış soğan eklenir.
- Kavrulunca salçası konulur.
- Bir iki çevrildikten sonra mini doğranan domatesler eklenir.
- Baharatlar da eklenerek pişirilir.
- Altı kapatılır.
Yaş makarna nasıl pişirilir?
Makarnaları kestikten sonra yapışmamaları için tekrar üzerine un serpin ve elinizle harmanlayarak her yanına un gelmesini sağlayın. Hazırladığınız taze makarnaları kaynayan suyun içerisinde 3-4 dakika kadar kaynatarak pişirin (piştiğini anlamak için bir tane çıkarıp kesin ve tadına bakın)
Sebzeli makarna tarifi nasıl yapılır?
Sebzeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle suyu ve tuzu kaynatıp makarnayı haşlayalım.Tereyağını küçük bir sos tavasında eritelim.
- Patlıcanları, biberleri ve kabakları julyen doğrayalım.
- Patlıcanları ilave edip rengi dönene kadar soteleyelim.
- Son olarak biberleri de ekleyelim ve 5 dakika daha soteleyelim.
Sebzeli Eriste nasil saklanir?
Oysa erişte, tamamen ev yapımı ve doğal bir yiyecektir ve katkısız yiyeceklerin çabuk bozulması durumu erişte için de geçerlidir. Erişteyi saklamak için en elverişli malzeme bez torbalardır. Bezden hazırlanmış torbalar son derece sağlıklı, yiyecekleri taze olarak saklamak için uygun ürünlerdir.
Renkli makarna hamuru nasıl yapılır?
Renkli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin kapta unu eliyoruz.
- Ortadan yanlara doğru içine un alarak yumurtaların unla karışmasını sağlıyoruz.
- Yoğurma işlemi sonrasında hamuru bıçakla keserek bakıyoruz.
- Hamurumuz hazır olunca sıkıca sarıp serin bir yerde 1-2 saat dinlendiriyoruz.
El yapımı makarna nasıl yapılır?
Nasıl Yapılır?
- Bir karıştırma kabına semolina ununu ekleyin, havuz yapın ve içerisine tuz, zeytinyağı ve yumurtaları ilave edin.
- Tüm malzemeyi birbirine yedirerek yoğurun.
- İyice yoğurulan hamurun üzerini bir bezle kapatın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
- 30 dakika sonunda hamuru bir tezgaha alın ve 2’ye kesin.
Fettucini makarna hamuru nasıl yapılır?
Un, yumurta, tuz ve suyu karıştırarak makarna hamurunu yapıyoruz. Hamurumuzu dolapta 30 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenmiş hamuru makina yardımıyla orta kalınlığa kadar açıyoruz ve şerit şeklinde kesiyoruz. Ayrı bir sos tenceresinde kremayı ve tereyağını yavaşça karıştırarak birleştiriyoruz.
Italyan makarna hamuru nasıl hazırlanır?
Yapılışı:
- Makarnalık irmik, un, bütün yumurtaları ve yumurta sarılarını mikserin yoğurma haznesi alın.
- Zeytinyağı tuz ve şekeri ilave edin.
- Mikserin kanca ucunu takın ve hamur toparlanıncaya kadar düşük devirde karıştırın.
- Toparlanan hamuru yaklaşık 15 dakika kadar katlayarak yoğurun.