Makarna suyu ile ne yapılabilir?

Tıpkı çorbada olduğu gibi makarna suyunu pilava da koyabilirsiniz. Bulgur ya da pirinç pilavında normal su yerine kaynamış makarna suyunu tercih edebilirsiniz. Ayrıca içerisine su ya da yoğurt eklenen börek soslarında, çorba terbiyesinde ya da sebze haşlamada da makarna suyu kullanılabilir.

Makarna suyu nasıl saklanır?

MAKARNA SUYU DEĞERLENDİRMENİN YOLLARI Bunun için isterseniz makarna suyunu süzdükten sonra, soğutabilir ve buzdolabında saklamak için hava geçirmez bir kaba taşıyabilir ya da ileride kullanmak üzere dondurmak için buz kalıplarına dökebilirsiniz.

Makarna suyundan hangi çorba yapılır?

Makarna Suyundan Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Isıttığımız makarna suyuna et suyunu ekleyip pişirerek çözdürüyoruz.
2. Ve kaynamaya başlayınca tel şehriyelerini ilave ediyoruz. (
3. Başka bir tavada tereyağını eritip domates sosunu ekliyoruz.
4. Pişince maydanozlarını ilave edip çorbaya katıyoruz.

Makarna suyundan nasıl çorba yapılır?

Makarna Suyuyla Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yağımızı eritip salçalarımızı ve domates rendemizi koyup, biraz kavuruyoruz.
2. Sonra makarna suyunu koyup biraz kaynayınca şehriyemizi koyuyoruz.
3. Nane ve tuzumuzu atıp pişmesini bekliyoruz.
4. Afiyet olsun.

Makarna suyu neden dökülmez?

Çünkü makarna suyundaki birçok vitamini de böylelikle ziyan ediyorsunuz. Şöyle açıklayalım; makarnanın içerdiği tiamin, riboflavin, niasin, pridoksin, folik asit gibi vitaminler suda çözülebiliyor ve makarnayı haşladığınız suyu döktüğünüz anda aslında bu sağlık deposunu da boşa harcamış olabiliyorsunuz.

Makarna Haşlama suyu ne işe yarar?

Makarna pişirme suyunu, yemek soslarını seyreltmek için kullanabilirsiniz. Pesto sos gibi yemeklere ekleyebileceğiniz yoğun soslara makarna suyu ekleyerek inceltmeniz mümkün. Makarna suyunu, sebzeleri buharda haşlamak için kullanabilirsiniz. Makarna suyunu, pizza ya da ekmek yaparken de kullanabilirsiniz.

Makarna suyu atılır mı?

Haşlanacak makarnanın miktarına göre, 8-10 misli su kullanılır. Yapışmayı önlemek için 500 gramlık bir paket makarnaya, en az bir çorba kaşığı tuz, 2 çorba kaşığı sıvı yağ veya margarin eklenir. Makarnalar, kaynayan suya atılır.

Makarna suyu ne kadar konur?

Makarnayı yapacağınız tencerenin uygun büyüklükte olması gerekir. 500 gramlık 1 paket makarnayı haşlamak için ortalama 5 litre iyi su kullanılmalıdır. Su yüksekliği tencerenin 3/4’ünü geçmemelidir. Fazla su doldurulursa kaynadığı zaman tencereden taşar, az suda ise makarna iyi pişmez ve tencerenin dibine yapışabilir.

Makarnanın suyu suzulur mu?

Bildiğiniz üzere makarna nişastalı bir besindir. Pişirildiğinde o nişastanın bir kısmı suya sızar. Makarna suyunun bulanık ve kirli gözükmesinin sebebi budur. Bu nişastalı, tuzlu makarna suyunu makarna sosunuzun mükemmel ipeksi bir kıvama ulaşması için kullanabilirsiniz.

Arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?

Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce tencereye sıvı yağ ile tereyağ eklenir ve eritilir.
2. Sonra içine salça eklenir ve karıştırılır.
3. Sonrada su eklenir.
4. Tencerenin ağzı kapak ile kapatılır ve 10 dakika kaynatılır.
5. Sonra içine arpa şehriyesi ve diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır.

Ev yapımı erişte çorbası nasıl yapılır?

Salçayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Ardından sıcak suyu, tavuk suyunu, haşlanmış mercimeği ve erişteyi ekleyin. Eriştelerin yapışmaması için bir süre karıştırın. Tarhun otunu da ilave edin ve çorba koyu bir kıvam alana dek ara ara karıştırarak orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.

Beşamel soslu makarna nasıl yapılır?

Beşamel sosu hazırlamak için; 4 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı bir sos tenceresinde kızdırın. Ardından 3 yemek kaşığı unu üzerine ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. 2,5 su bardağı sütü de sos tenceresine ilave edip iyice karıştırın ve karışım koyulaşana kadar orta ateşte pişirin.

Minestrone çorbası nasıl yapılır?

Minestrone Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Derin bir tencereye yağları alıp ısıtın. Soğan, havuç, kereviz, sarımsak, Brüksel lahanası, domates, et suyu ve fasulyeyi ekleyin.
2. En son makarna ve ıspanağı ekleyip makarna pis¸ene kadar 10 dakika daha pişirin. Tencerenin içinden defne yapraklarını çıkarın.

Kuskus çorbası nasıl yapılır?

Kuskus Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tenceremize sıvı yağı ve ince minik minik doğranmış kuru soğanı koyup kavurunuz.
2. Salça, kıyma, nane, pul biber ve tuzu da ekleyip karıştırınız.
3. Kaynar suyu döküp 5 dk daha kaynatınız.
4. Kaynayan suya 1 su bardağı kuskus makarnaları ilave edip 20 da kısık ateşte pişiriniz.

Patate çorbası nasıl yapılır?

Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri küçük küpler şeklinde doğruyoruz.
2. Soğanı ve sarımsağı rendeleyip zeytinyağın da kavuruyoruz.
3. Patatesi katıp üzerine suyunu ilave ediyoruz.
4. Tuzunu ve karabiberini de ayarlıyoruz, kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika pişiriyoruz.