Contents
- 1 Kuru erişte nasıl pişirilir?
- 2 Sade erişte yemeği nasıl yapılır?
- 3 Ev yapımı erişte nasıl yapılır?
- 4 Yumurtalı erişte hamuru nasıl yapılır?
- 5 Cevizli Erişte nasıl pişer?
- 6 Sebzeli erişte makarna nasıl pişirilir?
- 7 Kolay erişte pilavı nasıl yapılır?
- 8 1 bardak Erişteye ne kadar su?
- 9 Salçalı erişte yemeği nasıl yapılır?
- 10 El yapımı erişte fiyatları ne kadar?
- 11 Domates soslu erişte nasıl pişirilir?
- 12 El yapımı makarna nasıl yapılır?
- 13 Sütlü erişte hamuru nasıl yapılır?
- 14 Çorbalık erişte hamuru nasıl yapılır?
- 15 Nefis Yemek Tarifleri erişte hamuru nasıl yapılır?
Kuru erişte nasıl pişirilir?
Erişteleri tencereye dökün hafif kahverengi bir renk alıncaya dek karıştırarak kavurun. Erişteler kavrulduktan sonra kaynar suyu üzerine ekleyin ve tuzu da dökerek karıştırın. Kısık ateşe alarak kapağını kapatın ve suyunu çekinceye kadar pişirin. Suyunu çekince altını kapatın ve 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Sade erişte yemeği nasıl yapılır?
Erişte Yapımı ( Sade ) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına su hariç diğer malzemeleri alalım.
- Kulak memesinden daha sert bir hamur elde edene kadar su ilavesiyle yoğuralım.
- Hamuru 4 eşit parçaya bölelim ve elimizde yuvarlayalım.
- Üzerini nemli bir bezle örtüp iki saat dinlendirelim.
Ev yapımı erişte nasıl yapılır?
Kesme Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu tezgaha eleyin ve ortasında yuvarlak bir delik açın.
- Açtığınız deliğe yumurtaları kırın.
- Yumurta ve un birbirine karışır karışmaz, zeytinyağı ve tuzu ekleyerek yavaş bir şekilde yoğurma işlemine geçin.
- Hamuru homojenize olana kadar iyice yoğurun.
Yumurtalı erişte hamuru nasıl yapılır?
Erişte Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar derince bir kaba kırılır.
- Tuzu eklenir, karıştırılır.
- Yavaş yavaş un eklenir.
- Su ile iyice yoğrulur.
- Ardından hamur bezelere ayrılır.
- Her bir beze biraz kalın olacak şekilde açılır.
- Sonra 2-3 parmak genişliğinde şeritlere bölünür.
Cevizli Erişte nasıl pişer?
Zeytinyağını geniş bir tencereye alarak üzerine erişte ve ceviz içini ekleyin ve erişteler hafif renk alana kadar kavurun. Tereyağını ekleyerek kısa bir süre daha kavurun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ve tuzu da ilave ettikten sonra kapağı kapalı şekilde 10-15 dakika pişirin.
Sebzeli erişte makarna nasıl pişirilir?
Soğan ve biberleri küçük küçük doğrayın ve tencereye sıvı yağı alıp, birlikte soğanlar ve biberler birazcık solana kadar kavurun. Erişteyi de ilave edin ve eriştelerle birlikte onların rengi de dönene kadar kavurun. Tuzunu ilave edin, sıcak suyu da ilave edip altını kısın ve suyunu yavaş yavaş çeksin. Altını kapatın.
Kolay erişte pilavı nasıl yapılır?
Tereyağlı Nefis Erişte Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağı alınır ve eriyince erişte eklenip, orta ateşte yakmadan kavrulur.
- İstediğiniz renge ulaşınca, suyu ve tuzu ilave edilip kapağı kapalı, suyunu çekene kadar pişirilir.
- Suyunu çekince bir tur çevrilip, demlenmeye bırakılır.
1 bardak Erişteye ne kadar su?
Erişte Pilavı İçin Malzemeler:
- 1,5 su bardağı erişte.
- 1,5 su bardağı sıcak su.
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz.
Salçalı erişte yemeği nasıl yapılır?
Salçalı Erişte Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerede soğuk su kaynatılır.
- Kaynadıktan sonra erişte eklenir.
- Biraz tuz ve sıvı yağ ekleyebilirsiniz (3 damla yağ ve yarım çay kaşığı kadar tuz). 5 dakika kaynadıktan sonra kısık ateşe alın.
- Yumuşadıysa tencereyi ocaktan alın.
- Bu sırada tavada sıvı yağını kızdırın.
El yapımı erişte fiyatları ne kadar?
ev yapımı, Makarna
- Ev Yapımı Erişte 1 KG. (5) 34,90 TL.
- Ev Yapımı Kayseri Mantısı 500 G. 58,99 TL 43,99 TL. % 25.
- Ev Yapımı Erişte 3 KG. (1)
- Ev Yapımı Erişte 1 KG. (1)
- Ev Yapımı Erişte 1 KG. 30,00 TL.
- Ev Yapımı Erişte 3 KG. (1)
- Ev Yapımı Çorbalık Erişte 1 KG. (1)
- Ev Yapımı Dana Etli Kayseri Mantısı 500 G. 48,00 TL.
Domates soslu erişte nasıl pişirilir?
Domatesli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağları tenceremize alıyoruz. Üzerine bolca domates rendesini koyup 2-3 dk. Pişiriyoruz.
- Tavuksuyu tabletini koyup eritiyoruz. Erişteleri ekleyip karıştırıyoruz.
- Suyunu ve tuzunu ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. 10 dk demlendirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
El yapımı makarna nasıl yapılır?
Nasıl Yapılır?
- Bir karıştırma kabına semolina ununu ekleyin, havuz yapın ve içerisine tuz, zeytinyağı ve yumurtaları ilave edin.
- Tüm malzemeyi birbirine yedirerek yoğurun.
- İyice yoğurulan hamurun üzerini bir bezle kapatın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
- 30 dakika sonunda hamuru bir tezgaha alın ve 2’ye kesin.
Sütlü erişte hamuru nasıl yapılır?
Süt, yumurta ve tuzu iyice karıştırıp, kontrolü bir şekilde un ekleyerek sert bir hamur yoğurun. Bezelere ayırıp en az 1 saat dinlendirin. Bolca un ile yufkaları açın. İster güneşte ister bir tavada isterseniz de benim gibi sac da çok hafif pişip, istediğiniz şekil ve boyda kese bilirsiniz.
Çorbalık erişte hamuru nasıl yapılır?
Çorbalık Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu eleyerek kaba alalım.
- Ortasını açıp yumurtayı kıralım tuzu ekleyelim karıştıralım.
- Suyu ekleyelim.
- İlave un gerekirse ekleyelim katı bir hamur olması lazım, iyice karalım.
- Beze yapıp üzerine bez koyup dinlendirelim 10 dakika kadar.
Nefis Yemek Tarifleri erişte hamuru nasıl yapılır?
Erişte (Ev Yapımı ) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, su, yumurta, tuzu karıştırıp unumuzu ekliyoruz.
- Güzelce yoğuruyoruz.
- 2 bezeye ayırıyoruz.
- Sonra ilk bezeyi merdane ile açmaya başlıyoruz.
- Açtığımız hamuru ikinci hamuru açarken biraz çekmesi için bekletiyoruz.
- İlk açtığımız hamuru ortadan ikiye bölüyoruz.