Contents
- 1 Renkli erişte nelerden yapılır?
- 2 Ispanaklı erişte tarifi nasıl yapılır?
- 3 Renkli erişte nasıl pişirilir nefis yemek tarifleri?
- 4 Renkli erişte çorbası nasıl yapılır?
- 5 Yumurtalı erişte hamuru nasıl yapılır?
- 6 Sebzeli erişte makarna nasıl pişirilir?
- 7 Pancarlı ev makarnası nasıl yapılır?
- 8 Erişte yemeği nasıl yapılır?
- 9 Domatesli ev eriştesi nasıl yapılır?
- 10 Çocuk makarnası nasıl yapılır?
- 11 Mor lahanadan erişte nasıl yapılır?
- 12 Ev yapımı erişte nasıl kurutulur?
- 13 Biberli erişte nasıl pişirilir?
- 14 Havuçlu erişte nasıl pişirilir?
Renkli erişte nelerden yapılır?
3 Renkli Erişte Malzemeleri
- Havuçlu İçin (Turuncu) 1 su bardağı yumurta. havuç ceviz, ince çekilmiş havuç, püresi.
- Pancarlı İçin (Kırmızı) 1 su bardağı yumurta. pancar, orta boy. ceviz, ince çekilmiş pancar, püresi.
- Ispanaklı İçin (Yeşil) 1 su bardağı yumurta. ıspanak. ceviz, ince çekilmiş ıspanak, püresi.
Ispanaklı erişte tarifi nasıl yapılır?
Ispanak, yumurta ve tuzu iyice karıştırıp, kontrolü bir şekilde un ekleyerek sert bir hamur yoğurun. Bezelere ayırıp en az 1 saat dinlendirin. Bolca un ile yufkaları açın. İster güneşte, ister bir tavada, isterseniz de benim gibi sac da çok hafif pişip istediğiniz şekil ve boyda kese bilirsiniz.
Renkli erişte nasıl pişirilir nefis yemek tarifleri?
Çift Renkli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize yağımızı ve yarım bardak eriştemizi alıp kavuruyoruz.
- Kavrulan eriştelerin üzerine kalan erişteler konulur, karabiber ve tuz eklenir.
- Bir kaç çevirme sonunda üzerini 1 parmak geçecek kadar su konularak pişirilir.
Renkli erişte çorbası nasıl yapılır?
İki Renk Erişte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye tavuğu koyup haşlayın.
- Sonra tencereye sıvı yağını koyup, eriştenin 1 su bardağını içine katın.
- Biraz kavurup rengi dönünce (dikkat edin yakmayın) kenara alın biraz ılısın suyunu hemen dökmeyin ki yağ sıçramasın.
- Daha sonra suyunu ilave edin.
Yumurtalı erişte hamuru nasıl yapılır?
Erişte Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar derince bir kaba kırılır.
- Tuzu eklenir, karıştırılır.
- Yavaş yavaş un eklenir.
- Su ile iyice yoğrulur.
- Ardından hamur bezelere ayrılır.
- Her bir beze biraz kalın olacak şekilde açılır.
- Sonra 2-3 parmak genişliğinde şeritlere bölünür.
Sebzeli erişte makarna nasıl pişirilir?
Soğan ve biberleri küçük küçük doğrayın ve tencereye sıvı yağı alıp, birlikte soğanlar ve biberler birazcık solana kadar kavurun. Erişteyi de ilave edin ve eriştelerle birlikte onların rengi de dönene kadar kavurun. Tuzunu ilave edin, sıcak suyu da ilave edip altını kısın ve suyunu yavaş yavaş çeksin. Altını kapatın.
Pancarlı ev makarnası nasıl yapılır?
Kırmızı Pancarlı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancarları yıkayıp soyup ufak ufak kesip tencereye koyalım üzerine 2 su bardağı su ekleyip pancar yumuşayana kadar haşlayalım.
- Daha sonra robottan geçirip bir kaba alın ve malzemeleri ekleyin yoğurun bolca bir yoğurun sert ama kıvamlı bir hamur olması gerek bol yoğurun.
Erişte yemeği nasıl yapılır?
Erişteleri tencereye dökün hafif kahverengi bir renk alıncaya dek karıştırarak kavurun. Erişteler kavrulduktan sonra kaynar suyu üzerine ekleyin ve tuzu da dökerek karıştırın. Kısık ateşe alarak kapağını kapatın ve suyunu çekinceye kadar pişirin. Suyunu çekince altını kapatın ve 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Domatesli ev eriştesi nasıl yapılır?
Domatesli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağları tenceremize alıyoruz. Üzerine bolca domates rendesini koyup 2-3 dk. Pişiriyoruz.
- Tavuksuyu tabletini koyup eritiyoruz. Erişteleri ekleyip karıştırıyoruz.
- Suyunu ve tuzunu ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. 10 dk demlendirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Çocuk makarnası nasıl yapılır?
Bebekler İçin Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havucun ve patatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- Tencerenin üstüne buharda pişirme aparatını koyun ya da bir rende koyabilirsiniz.
- Küp küp doğradığınız havuç ve patatesi üstüne koyarak bu şekilde makarna pişerken onların da buharda pişmesini sağlayın.
Mor lahanadan erişte nasıl yapılır?
Lahanayı ikiye bölüp karbonat eklediğimiz suda hafifçe haşlayalım. Buzlu su dolu kaba aktarıp blenderden geçirelim ve suyunu tülbentten süzerek hamuru hazırlayacağımız yoğurma kabına aktaralım. Yumurta sarıları, zeytinyağı, un ve tuzu ilave edip hamuru hazırlayalım. Hamuru bir saat buzdolabında dinlendirelim.
Ev yapımı erişte nasıl kurutulur?
Ev Yapımı Erişte Tarifinin Püf Noktası Erişteleri çok kalın doğrarsanız pişmesi zor olacaktır ve olabildiğince eşit şekilde kesmeye özen gösterin.Eğer kurutmak istiyorsanız düzgün bir şekilde bir fırın tepsisine dizip fırında 70 ile 80 derecede 40-60 dakika arası kurutup mutfağınızda uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Biberli erişte nasıl pişirilir?
Sıvıyağı tencerede ısıtıp biberleri soteleyin. Yerfıstıkları, sebze ve soslu karışımı ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin. Erişteleri geniş bir servis kasesine alın. Sebzeli karışımla harmanlayıp sıcak veya ılık servis yapın.
Havuçlu erişte nasıl pişirilir?
Havuçları rendeleyin, bir tencereye alıp iyice öldürün, az su ilave edip kendi buharında pişirin. Pişen havuçları da robotta püre haline getirin. Hamur için; 4 yumurtayı kırıp biraz çırpın, tuzu ilave edin. Püre haline getirdiğiniz ıspanakları ekleyin tekrar karıştırın.