Contents
- 1 Ispanaklı erişte evde nasıl yapılır?
- 2 Ispanaklı makarna hamuru nasıl yapılır?
- 3 Renkli makarna hamuru nasıl yapılır?
- 4 Ispanaklı Havuçlu erişte nasıl yapılır?
- 5 Sebzeli erişte makarna nasıl pişirilir?
- 6 Yumurtalı erişte hamuru nasıl yapılır?
- 7 Pestolu makarna nasıl yapılır?
- 8 Tagliatelle makarna hamuru nasıl yapılır?
- 9 Yeşil makarna nasıl yapılır?
- 10 Maydanozlu erişte hamuru nasıl yapılır?
- 11 Erişte malzemeleri nelerdir?
- 12 Çocuk makarnası nasıl yapılır?
- 13 Pancarlı ev makarnası nasıl yapılır?
- 14 Renkli erişte çorbası nasıl yapılır?
Ispanaklı erişte evde nasıl yapılır?
Ispanak, yumurta ve tuzu iyice karıştırıp, kontrolü bir şekilde un ekleyerek sert bir hamur yoğurun. Bezelere ayırıp en az 1 saat dinlendirin. Bolca un ile yufkaları açın. İster güneşte, ister bir tavada, isterseniz de benim gibi sac da çok hafif pişip istediğiniz şekil ve boyda kese bilirsiniz.
Ispanaklı makarna hamuru nasıl yapılır?
Ispanakları haşlayarak suyunu süzdükten sonra rondoda püre haline getirelim. Unu tezgaha alıp ortasını havuz şeklinde açalım. İçerisine yumurtaları kıralım ve ıspanak püresini ekleyelim. Kenarlardan un ilavesi yaparak hamuru önce çatalla karıştıralım, sertleşince elimizle yoğurmaya başlayalım.
Renkli makarna hamuru nasıl yapılır?
Renkli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin kapta unu eliyoruz.
- Ortadan yanlara doğru içine un alarak yumurtaların unla karışmasını sağlıyoruz.
- Yoğurma işlemi sonrasında hamuru bıçakla keserek bakıyoruz.
- Hamurumuz hazır olunca sıkıca sarıp serin bir yerde 1-2 saat dinlendiriyoruz.
Ispanaklı Havuçlu erişte nasıl yapılır?
Ispanaklı Ve Havuçlu Erişte Tarifi Yapılışı Havuçları rendeleyin, bir tencereye alıp iyice öldürün, az su ilave edip kendi buharında pişirin. Pişen havuçları da robotta püre haline getirin. Hamur için; 4 yumurtayı kırıp biraz çırpın, tuzu ilave edin. Püre haline getirdiğiniz ıspanakları ekleyin tekrar karıştırın.
Sebzeli erişte makarna nasıl pişirilir?
Soğan ve biberleri küçük küçük doğrayın ve tencereye sıvı yağı alıp, birlikte soğanlar ve biberler birazcık solana kadar kavurun. Erişteyi de ilave edin ve eriştelerle birlikte onların rengi de dönene kadar kavurun. Tuzunu ilave edin, sıcak suyu da ilave edip altını kısın ve suyunu yavaş yavaş çeksin. Altını kapatın.
Yumurtalı erişte hamuru nasıl yapılır?
Erişte Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar derince bir kaba kırılır.
- Tuzu eklenir, karıştırılır.
- Yavaş yavaş un eklenir.
- Su ile iyice yoğrulur.
- Ardından hamur bezelere ayrılır.
- Her bir beze biraz kalın olacak şekilde açılır.
- Sonra 2-3 parmak genişliğinde şeritlere bölünür.
Pestolu makarna nasıl yapılır?
Kaynayan suyun içine biraz tuz ve yarım paket makarna koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, makarnayı yumuşayana kadar haşlayın. Diğer tarafta başka bir tencere içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, ısıtın. Isınan yağın üzerine 3 yemek kaşığı hazır pesto sosu koyun.
Tagliatelle makarna hamuru nasıl yapılır?
Genişce bir cam kaba unu koyun ve ortasını havuz gibi açın. Bir kase içinde çırptığınız yumurtayı havuz gibi açtığınız çukura koyun ve önce çatalla sonrasında elinizle yoğurarak sert bir hamur hazırlayın. Hazırladığınız makarna hamurunu streç filme sarıp 3-4 saat dinlendirin.
Yeşil makarna nasıl yapılır?
Yeşil Makarna Tarifi Yapılışı Haşlanan makarnayı süzüyoruz makarna kazanına biraz yağ koyuyoruz makarnaları sıcak olması gerekiyor biraz ısıttıktan sonra ıspanağı içerisine koyup iyice karıştırıyoruz. Kremanın diğer yarısını tavukların içine koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Maydanozlu erişte hamuru nasıl yapılır?
Deneyin, güzel lezzetler yakalayabilirsiniz. Yapılışı: Maydanozları ayıklayıp yıkadıktan sonra + sarımsakla birlikte, 1 su bardağı sütle rondodan geçirin. Tamamen parçalayın, sıvı bir karışım elde edin diğer malzemeleri ekleyerek katı pürüzsüz bir hamur hazırlayın. Hamuru 10 dk dinlendirin ve kalınca yufkalar açın.
Erişte malzemeleri nelerdir?
Yapımı için malzemeler
- 15 adet yumurta.
- 5 su bardağı su.
- 500 mililitre süt.
- 5 kilogram un.
- 2 yemek kaşığı tuz.
Çocuk makarnası nasıl yapılır?
Bebekler İçin Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havucun ve patatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- Tencerenin üstüne buharda pişirme aparatını koyun ya da bir rende koyabilirsiniz.
- Küp küp doğradığınız havuç ve patatesi üstüne koyarak bu şekilde makarna pişerken onların da buharda pişmesini sağlayın.
Pancarlı ev makarnası nasıl yapılır?
Kırmızı Pancarlı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancarları yıkayıp soyup ufak ufak kesip tencereye koyalım üzerine 2 su bardağı su ekleyip pancar yumuşayana kadar haşlayalım.
- Daha sonra robottan geçirip bir kaba alın ve malzemeleri ekleyin yoğurun bolca bir yoğurun sert ama kıvamlı bir hamur olması gerek bol yoğurun.
Renkli erişte çorbası nasıl yapılır?
İki Renk Erişte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye tavuğu koyup haşlayın.
- Sonra tencereye sıvı yağını koyup, eriştenin 1 su bardağını içine katın.
- Biraz kavurup rengi dönünce (dikkat edin yakmayın) kenara alın biraz ılısın suyunu hemen dökmeyin ki yağ sıçramasın.
- Daha sonra suyunu ilave edin.